台湾高梁酒小高粱

发布者:admin 更新时间:2018-02-26

  

 

  台湾高粱酒由来

  郑成功公元1661年三月,亲率2.5万名将士,分乘几百艘战船,浩浩荡荡从金门出发。于公元1662年初郑成功正式从荷兰侵略者手里收复了沦陷38年的我国神圣领土宝岛台湾,在学甲置兵屯田,大批福建百姓尾随郑成功入台,百姓和军队在农暇之余,以传统酿造工艺采用高粱、大麦、豌豆酿造出、芳香优雅、醇厚甘冽、口感极醇、品质上佳的高粱酒,这就是“台湾高粱酒”的由来。

  台湾高粱酒产品特点

  台湾高粱酒属于一特殊香型的白酒,是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸点香味物质三者构成的馥合香气突出为其香型特点,其酒液晶莹剔透,清香醇正,柔顺净爽,口、鼻、眼三种感官一致,饮之、有如清香雾气中大地的芬芳,甘润爽品,有色、香、味三奇之美。

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